
호두·꿀 구운 배 — 오븐 30분 (WVU Extension 원작)
4인분30분재료 4가지
계피가 스민 배의 부드러움, 호두 한 조각의 고소한 결 배를 반으로 가르면 씨를 덜어낸 자리에 호두가 앉습니다. 계피를 살짝 뿌리고 꿀을 더해 구우면 과육은 부드러워지고, 호두는 씹을 때 결이 남아 촉촉한 배와 대비를 이룹니다. 뜨거울 때는 계피 향이 먼저 올라오고, 한입 뒤에는 과일의 은은한 단맛이 남습니다. 굽는 동안 배가 무너지지 않도록 포크가 들어갈 만큼만 익혀주세요. The Secret Touch | 배 2개를 반 갈라 씨를 파낸 뒤 단면이 위로 향하도록 놓으세요. 배 반쪽마다 꿀 ½작은술씩 총 2작은술을 나누어 뿌립니다. 175°C 오븐에서 약 30분, 과육이 부드러워질 때까지 굽는 것이 원작의 기준입니다. 곁들임·변주 | 원문에는 구운 배를 따뜻하게 또는 차갑게 먹을 수 있다고 안내합니다. 취향에 따라 저지방 요거트를 곁들이거나 다른 향신료를 시도해보세요. 함께 나눠요 | 구운 배는 오븐에서 꺼낸 직후와 냉장고에서 차게 식힌 뒤 중 어느 쪽이 더 궁금하신가요? 공개된 분량과 조리 방법을 독립 정리했습니다. 별도 음식 사진: olga Volkovitskaia / Pexels License · https://www.pexels.com/photo/delicious-baked-pears-with-walnuts-and-honey-33746239/ · https://www.pexels.com/license/ · WVU 원작자가 촬영한 음식이 아닌 별도 구운 배 사진입니다.
재료 4가지
만드는 법 5단계
오븐을 175°C(원작 350°F)로 예열합니다. 배 2개를 씻고 길게 반 갈라 씨와 단단한 심을 작은 숟가락으로 파냅니다.
오븐 팬에 배 4조각을 단면이 위로 가도록 올립니다. 흘러나오는 즙을 받기 편한 팬을 사용하세요.
계피 가루 ¼작은술을 배 단면에 고르게 뿌립니다. 잘게 부순 호두 ¼컵을 씨를 덜어낸 홈과 단면에 나눠 얹습니다.
꿀 총 2작은술을 배 반쪽마다 ½작은술씩 뿌립니다. 원작에서 제시한 재료 분량을 그대로 지킵니다.
175°C 오븐에서 약 30분 굽습니다. 배가 부드러워지면 꺼내 따뜻하게 또는 식혀서 냅니다. 사진은 별도로 촬영된 꿀·호두 구운 배 이미지이며 WVU 원작자의 촬영 사진이 아닙니다.
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