고구마 베이컨 타르트와 콘치즈
2인분 · 조리 35분 · 재료 9가지 ·
6인치 주물팬에 베이컨을 둘러 깔고 으깬 고구마와 치즈를 채워 구웠어요. 옆 팬에는 버터 옥수수에 치즈를 녹인 콘치즈를 곁들였어요.
재료 9
만드는 법 8단계
고구마는 쪄서 껍질을 벗기고 으깨요. 오븐은 200℃로 예열해요.
6인치 주물팬에 베이컨을 가운데서 바깥으로 겹쳐 깔아 가장자리로 늘어뜨려요.
으깬 고구마 절반을 채우고 후추를 뿌려요.
치즈를 올리고 남은 고구마로 덮어요.
늘어뜨린 베이컨을 안쪽으로 접어 덮어요.
다른 팬에 물기 뺀 옥수수를 담아요.
버터, 마요네즈, 설탕을 넣고 치즈와 올리브를 올려요.
두 팬을 200℃ 오븐에서 15~20분 구워요.
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