생강 향이 은은한 닭고기 채소 누들 수프

6인분23분재료 9가지

생강과 마늘의 향을 낸 맑은 국물에 잘게 찢은 닭고기와 채소, 면을 담은 수프입니다. 올리브유에 양파와 향신료를 짧게 볶은 뒤 저염 닭육수를 부어 끓이면 향이 따뜻한 국물로 퍼져요. 냉동 채소는 먼저 부드럽게 익히고, 이미 익힌 닭고기와 마른 면을 마지막에 넣습니다. 면이 국물을 머금는 동안 닭고기의 결 사이로 부드러운 채소가 어우러집니다. 한 그릇에 재료가 골고루 담기는, 차가운 날에 내기 좋은 식사예요. 맥스의 맛 조절 | 원문은 올리브유 2큰술만 사용합니다. 냄비에서 양파·마늘가루·생강가루를 약 1분 저어 향을 내고, 채소가 부드러워질 때까지 약 10분 끓입니다. 미리 익혀 찢어 둔 닭고기와 마른 면은 마지막 10~12분에 넣어요. 조리 시간 23분은 명시된 가열 단계의 상한 합계이며, 처음 끓어오르는 시간과 재료 준비는 별도입니다. 곁들이기 | 원작은 남은 수프를 냉동하는 방법과 닭고기 대신 다른 고기나 콩을 활용하는 아이디어를 소개합니다. 대체할 때는 조리 조건도 달라질 수 있어요. 맥스의 취향 질문 | 따뜻한 닭고기 수프에는 면을 넉넉히 넣는 편인가요, 채소가 많은 쪽을 고르세요? 사진: Alabama Extension / Janet Guynn (CC0) · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Ginger_Chicken_Soup_with_Vegetables_-_50408986928.jpg

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